Como Starbucks consegue cobrar uma fortuna por grãos baratos

Café do Starbucks
Nesta manhã, milhões de pessoas grogues pagaram entre cinco e vinte centavos de dólar a mais por sua dose de Starbucks. Sem crise. A maioria provavelmente passou o cartão ou pagou com bitcoins e nem percebeu.
Mas, para a Starbucks, esses centavos fazem sentido – especialmente porque a empresa está pagando menos pelos grãos e cobrando mais caro pelos lattes.
O custo do café nos mercados de commodities – os grãos verdes sem torrar, ou “bagas”, que são cortados do galho – tem caído, acima de tudo por causa de muita chuva e temperaturas altas no Brasil.

Portanto, grãos mais baratos para eles, preços mais altos para você – uma mistura simples e forte, com um toque de mercados financeiros e uma pitada de marketing.
O império do café arábica disse que não tinha mexido nos preços de várias de suas bebidas durante cerca de dois anos.
A empresa tem que “equilibrar a necessidade de administrar o negócio de forma rentável sem deixar de fornecer valor para os clientes fiéis e de atrair novos clientes”, disse a porta-voz Lisa Passe em um comunicado. Tradução: Às vezes percebemos que vocês pagarão mais.
Cobertura
Observando a grande queda dos preços dos grãos de café no segundo trimestre, a Starbucks comprou todos os grãos de que precisará para o restante do ano e cerca de dois terços dos que necessitará para o ano que vem.
“Esperávamos que os preços do café caíssem, considerando o que observamos no mercado”, disse o diretor financeiro Scott Maw durante uma teleconferência no fim de abril. “Nós esperamos, fomos pacientes, e quando eles entraram na nossa faixa-alvo, suprimos nossas necessidades para o ano”.
As coberturas também podem ter o efeito inverso: a queda recente nos preços do café implicou que a Starbucks tenha sido obrigada a comprar alguns dos grãos que torrou no segundo trimestre a taxas superiores às do mercado porque tinha fechado o preço meses antes, quando era mais caro.
Contudo, se o mercado agir como a Starbucks espera, os preços do café subirão no ano que vem e a empresa continuará pagando as taxas baixas deste ano. Enquanto isso, a companhia vai continuar acrescentando esses cinco a vinte centavos de dólar a mais por copo no saco dos lucros (e no saco das bonificações para essa equipe perspicaz de coberturas).
Em poucas palavras, a Starbucks está aumentando os preços por um motivo muito simples: porque pode.

Reportagem de Kyle Stock, da Bloomberg

Anúncios

Sobre Luiz Marcelo Viegas

Mestre Maçom da ARLS Pioneiros de Ibirité, Nº 273, jurisdicionada à GLMMG, oriente de Ibirité/MG. Membro da Escola Maçônica Mestre Antônio Augusto Alves D'Almeida - GLMMG Contato: opontodentrodocirculo@gmail.com
Esse post foi publicado em Fora da Ordem. Bookmark o link permanente.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s